CREMA PASTELERA SENCILLA

INGREDIENTES:

-1 sobre de flan
-3 huevos
-3 vasos de leche
-4 cucharadas colmadas de azúcar
-Canela molida

MODO DE HACERLO:
1.-Mezclar en un cazo el contenido del sobre del flan y el azúcar.
2.-Incorporar los huevos de uno en uno y remover muy bien.
3.-Añadir la leche fría, y mezclar muy bien.
4.-Poner a calentar en un cazo sin dejar de remover.
5.-Cuando hierva, retirar la crema del fuego.
6.-Servir en cuencos individuales.
7.-Dejar enfriar y servir con un poco de canela molida espolvoreada por encima.







